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2022年7月7日
いつも倭乃里だよりをご覧いただきまして誠にありがとうございます。
7月に入り飛騨高山もいよいよ夏到来でございますが
こちら倭乃里は朝晩とても涼しく、時折、心地よい風が吹き抜け日頃の疲れを癒してくれます。
そんな夏にぜひお召し上がりいただきたい爽やかなお献立をご紹介いたします。
文月の御献立
先付け 白和え じゅんさい トマトソース
前 菜 白海老の昆布締め 茗荷寿司 山桃のワイン煮 金時草のお浸し かすべ
吸い物 無花果 おかひじき
造 里 地獲れ岩魚と北陸産鮮魚
煮 物 塩豚の煮込み オクラ 白髪ねぎ チンゲン菜
合 物 飛騨牛最高ランクA5等級 陶板焼き
焼 物 天然鮎の塩焼き
酢の物 河ふぐ 白茄子 ズッキーニの博多 ほうれんそう酢
留 椀 倭乃里の冷や汁
デザート とうもろこしのシャーベット
【※お献立内容は食材の仕入れ状況により変更する場合がございます】